Sankin

午餐時段若拿不定主意，能一次品嚐多種炸物的「綜合拼盤定食」便是令人安心的選擇。午間限定的「3種綜合定食」，以口感軟嫩的豬腰內肉與炸竹莢魚為基底，並可依喜好彈性搭配炸雞排或可樂餅。海陸滋味在同一盤中交替品味，所選可樂餅帶有質樸甘甜，炸雞排則增添飽足感，讓整餐更顯豐富充實。

撐起這份定食的核心，是酥脆輕盈的麵衣，以及恰到好處、能襯托豬肉原味的油炸火候。除了份量厚實的腰內豬排與經典炸豬排外，夾入香濃起司的「起司夾心豬排定食」也相當受歡迎。一旁相伴的湯品則是高湯甘美的蜆味噌汁，配著白飯與漬物一口接一口，用餐節奏流暢舒適。

除了各色炸物，店裡也供應薑汁燒肉定食、蔥鹽烤雞定食與嫩煎豬排等熱煎定食，相當下飯。另外還能單點1塊腰內豬排、1片炸竹莢魚或可樂餅，組合成自己偏好的套餐；入夜後，點杯啤酒配上韭菜炒蛋或肉豆腐等單品小菜，也是極為相襯的用餐方式。

店內備有吧台座與一般桌位，無論是一人午膳或與同事共進晚餐，都能自在放鬆。店家於平日午間與晚間營業，結帳僅收現金，前往用餐時建議事先備妥現金。